10 Jahre hat Pfrondorf auf einen Lebensmittelladen verzichten müssen. Vorher versorgte uns eine 200 m² große coop-Filiale mit allem, was wir brauchten. Nicht etwa wegen örtlicher Verluste, sondern allein wegen der zu geringen Ladenfläche für ein immer größer werdendes non-food-Programm schloss die Konzernleitung das Geschäft. Ein Drogeriemarkt zog ein. Zwei Bäcker und ein Metzger führten etliche Lebensmittel. Doch besonders im Obst- und Gemüsebereich haperte es. Immer wieder diskutierten der Ortschaftsrat und die verschiedensten Vereine allerlei Ideen, um wieder zu einer Lebensmittelversorgung zu kommen, doch keine überzeugte. Auswege wurden beschritten, zu Sammelbestellungen wurde gegriffen. Aber wenn dazwischen etwas fehlte, hieß es, mit dem Bus oder dem Auto in einen anderen Ort zu fahren. Schließlich kam ein neuer Rahmenplan und schien die Lösung zu bringen: Am Ortsrand war ein Platz für einen Supermarkt eingeplant. Doch in der Presse und in Veröffentlichungen der Einzelhandelsverbände häuften sich die Nachrichten: in einem Ort von unserer Größe, an keiner Durchgangsstraße gelegen und mit Supermärkten und Einkaufsmöglichkeiten in vier bis sieben km Entfernung wird sich kein Supermarkt niederlassen. Was tun? Resignieren oder zur konzertierten Selbsthilfe greifen?
Wir entschieden uns für die Selbsthilfe. Wir sammelten ein paar Ideen, wozu auch die Gründung einer Genossenschaft gehörte und wandten uns damit an den Geschäftsführer der Tübinger Wirtschaftsförderungsgesellschaft, denn auch das Kümmern um die Misere in der Nahversorgung gehört zu den Aufgaben kommunaler Wirtschaftsförderung. Der damalige Geschäftsführer, selbst Mitglied im Verein zu Förderung des Genossenschaftsgedankens, konnte uns mit dem nötigen Material versorgen. Wir prüften noch integrative Modelle mit Behindertenverbänden oder Franchisingangebote mittelständischer Zulieferer. Es kristallisierte sich jedoch heraus: für unser Dorf von 3300 Einwohnern und unseren örtlichen Bedingungen ist das Genossenschaftsmodell das Richtige.
Vorteile eines Genossenschaftsladens:
Wir konnten die örtliche Presse für unsere Idee gewinnen, die immer wieder über den Stand der Dinge berichtete. Auch im dörflichen Mitteilungsblatt meldete sich die Vorbereitungsgruppe fast wöchentlich mit den neuesten Ladeninformationen zu Wort. Spannend wurde es, als wir uns dem selbst gesetzten Limit von 80% Vorabzeichnungen der Genossenschaftsanteile näherten, die wir uns zum Gründungsentschluss gesetzt hatten. Wir erreichten das Limit und so wurde am 12.11.2002 die Genossenschaft mit 80 Gründungsmitgliedern aus der Taufe gehoben.
Heute tragen 300 Genossen die finanzielle Absicherung des Ladens mit über 47.000 Euro.
Da leider immer mehr kleine Läden schließen müssen, konnten wir die Ladeneinrichtung für unseren Neubauladen günstig erwerben. Durch die Hilfe vieler auch handwerklich begabter und arbeitseinsatzfreudiger Genossen blieben wir hinter dem kalkulierten Ansatz für die Einrichtung zurück.
Wir ließen uns vom Genossenschaftsverband und Zulieferern beraten, entwarfen Einjahres- und Fünfjahrespläne, stellten Wirtschaftlichkeitsberechnungen an. Am 13. Februar 2003 konnten wir unsern "Dorfladen Pfrondorf eG", damals noch i.G., in Gründung, eröffnen. Etwa 30 000 Euro Nettoumsatz im Monat sollten wir erreichen, um mit der angenommenen Handelsspanne von 18% alle unsere Unkosten, die Personalkosten, Gebühren und kleinere Investitionen abdecken zu können.
Die 30.000 Euro entsprechen 10 Prozent der Kaufkraft des Dorfes im Lebensmittelbereich. Durch eine Fragebogenaktion -Rücklaufquote 19,1%- ermittelten wir die Sortimentswünsche des Dorfes mit der Folge, dass wir als Teilort der Universitätsstadt Tübingen mit vielen Umwelt bewussten Bewohnern nun ein Doppelvollsortiment sowohl im Bio- als auch im konventionellen Bereich anbieten. Milchprodukte, Biobrot, Tiefkühlkost, Gemüse und Obst und das klassische Trockensortiment werden von einem ausgewählten Weinsortiment, einem Basissortiment an Schreib- und Kurzwaren, Zeitschriften und einem Fotokopierer vervollständigt. Örtliche Angebote, "Tomaten aus Pfrondorf", Wurstgläser vom Biobauern, Honig vom Kleingärtner runden das Angebot ab.?? Seit Schließung des Drogeriemarktes bieten wir auch ein kleines Sortiment an Drogeriewaren an.
Wir haben die Erfahrungen anderer kleiner Genossenschaftsläden genutzt und das Sortiment zu Beginn nicht zu breit angelegt, dabei stark auf unsere Wunschzettel im Laden verwiesen. Von diesen wurde anfangs sehr rege Gebrauch gemacht, jetzt scheint das Sortiment auf den etwa 110 qm, davon 75 qm Verkaufsfläche, den Bedürfnissen Pfrondorfs zu entsprechen und in die Angebotspalette aus zwei Bäckern und einem Metzger zu passen. Da an der Preisschraube im Lebensmittelsektor nicht sehr gedreht werden kann - wir orientieren uns an Supermarktpreisen, sonst kauft keiner bei uns ein-, ist die Abfederung der Hauptamtlichen im Laden durch ehrenamtliche Zuarbeit nötig. Genossen und Genossinnen machen Dienst an der Kasse, räumen Waren ein, pflegen das Lager, zerlegen Kartons, kontrollieren die Lieferscheine, planen Sonderaktionen, machen die Buchführung, sitzen im Aufsichtsrat. Der Pfrondorfer Genossenschaftsladen ist zum Dorfprojekt geworden, belebt die Dorfmitte, verhilft auch den anderen Einzelhändlern im Dorf zu höheren Umsätzen, ist Treffpunkt und Nachrichtenbörse. Damit jeder sehen kann, wie es seinem Laden geht, werden die Monatsumsätze ans schwarze Brett geheftet. Reicht es oder sollte ich mehr im Laden kaufen? kann sich der verantwortliche Genosse fragen. Der Genossenschaftsladen hat sich für Pfrondorf als Glücksfall erwiesen. Dies kann aber nicht darüber hinwegtäuschen, dass wir hier aus der Not eine Tugend gemacht haben. Wir haben uns auf ein altbewährtes Modell besonnen. Es muss und soll wirtschaftlich geplant sein. Es kann aber nicht zufrieden stellen, dass die örtliche Nahversorgung mit Lebensmitteln in kleinen und mittleren Gemeinden nur noch unterhalb der Wirtschaftlichkeitsgrenze, sprich mit ehrenamtlichem Einsatz, möglich ist. Zu wünschen wäre, dass das Entstehen von immer mehr Dorfläden auf genossenschaftlicher Basis hier zu einem gesamtvolkswirtschaftlichen Umdenken, einem Umdenken aber auch bei den Verbrauchern führt, die wieder die fußläufige Erreichbarkeit von Läden schätzen lernen und der Reise in ein unübersichtliches und unpersönliches zeit- und Benzin fressendes Riesenangebot auf der grünen Wiese vorziehen. In diesem Sinne wünschen wir dem Genossenschaftsgedanken noch eine weite Verbreitung!
Zur Verfasserin dieses Beitrages:
Helga Vogel, ehemalige Ortschaftsrätin im Teilort Tübingen-Pfrondorf, Gründungsmitglied des Genossenschaftsladens "Dorfladen Pfrondorf eG"
Friedrich-Schaal-Strasse 62/1, 72074 Tübingen, Tel. 07071/8 26 32,
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